Ons avontuur begon in Vreeland aan de Vecht, waar restaurant Hendrik al jaren een geliefde plek is voor jong en oud. Een plek waar nostalgie, huiselijkheid en ambacht samenkomen. Als kinderen kwamen wij hier als broers al vaak en die warme herinneringen willen we nu ook in Amsterdam doorgeven.
Eind 2025 openen we de deuren van Hendrik Amsterdam, op een bijzondere plek: het voormalig iconische restaurant Le Garage. Na een grondige verbouwing hebben we hier een knusse, dorpse sfeer gecreëerd in het hart van de stad: warm, gemoedelijk en ongedwongen. Een plek waar je samenkomt met vrienden, familie of collega’s, en waar kinderen spelenderwijs herinneringen maken die een leven lang meegaan.
’s Winters zorgt een gezellig kacheltje voor warmte, terwijl de kinderen zich onder anderen kunnen uitleven in ons eigen kindertheatertje.
Net als in Vreeland koesteren we de oud- Hollandse traditie van ambachtelijk gebakken pannenkoeken. Onze kaart biedt daarnaast ook verrassend veel andere gerechten: van een uitgebreide lunch to aan seizoensgerechten die elk seizoen wisselen . In de winter serveren we bijvoorbeeld onze geliefde kaasfondue.
Of je nu langskomt voor een stapel pannenkoeken, een borrel of een uitgebreid diner, bij Hendrik voel je je meteen thuis.