Welkom bij Hendrik Amsterdam, een sfeervol pannenkoekenrestaurant op een iconische plek in Amsterdam-Zuid, pal op de grens van de bruisende Pijp en vlakbij het museumplein. In het voormalige restaurant Le Garage, jarenlang het culinaire domein van Joop Braakhekke, brengen wij nu onze Vreelandse traditie naar de stad.

Onze pannenkoeken worden ambachtelijk bereid met oermeel van molen De Ruiter in Vreeland aan de Vecht, precies zoals dat generaties lang gebeurt. Alles van de kaart wordt met liefde gemaakt en bij voorkeur met verse en lokale ingrediënten. Of je nu langskomt met je gezin, vrienden, kinderen of voor een spontane lunch of diner in de buurt, bij Hendrik voel je je altijd welkom.